Très bien, mais attention il y a un commerçant à l'entrée côté du grand parking qui ment sur la provenance de ces poulets. Ils ne sont pas fermiers.
Une fois cuit la viande se detache comme ceux du supermarché. Les clients font confiance aux commerçant,
c'est honteux de faire ça.
Je fréquente ce marché en particulier pour la charcuterie Guimbretiere qui fabrique d authentiques produits sans fioriture et sans colorant. C'est simple,goûteux, sans chichi. Une véritable charcuterie de campagne qui nous régale.
Le marchand de fromages de chèvres fabrique également d excellents et savoureux produits .
Rien à voir avec ce que l'on trouve en super marché