Très bien, mais attention il y a un commerçant à l'entrée côté du grand parking qui ment sur la provenance de ces poulets. Ils ne sont pas fermiers.
Une fois cuit la viande se detache comme ceux du supermarché. Les clients font confiance aux commerçant,
c'est honteux de faire ça.
Je fréquente ce marché en particulier pour la charcuterie Guimbretiere qui fabrique d authentiques produits sans fioriture et sans colorant. C'est simple,goûteux, sans chichi. Une véritable charcuterie de campagne qui nous régale.
Le marchand de fromages de chèvres fabrique également d excellents et savoureux produits .
Rien à voir avec ce que l'on trouve en super marché
Oula, il faudrait des heures pour en parler, très beau marché, pour moi, le plus beau de la région. Il y a de tout.
Allez y et perdez pas de temps à réfléchir.
C'est super tous les samedis matins.
Toujours aussi intéressant, varié, vivant. Du baume au coeur en cette période compliquée. Les règles sanitaires sont respectées. Une grande bouffée d'oxygène....
La serveuse est très gentille mais bon... Il a été fait un effort en cuisine pour avoir des frites, elles étaient fraîches mais pas cuites et mon coq au vin n était pas ivre de vin. On aurait aimé de la viande de bœuf dans ce qui est une salle des ventes dédiée aux bovins...